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Sin Stock

Faca Burza Chef Doméstica 31-1651

R$949,00

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Tamanho da lâmina: 17,5 x 4,1 cm

Comprimento total: 30,5 cm

Punho modelado à mão, com guarda e pomo em latão e cabo em chifre de búfalo.

É acompanhada por estojo em couro e lona para guardar e transportar a faca

 

Modelo chef em tamanho reduzido para uso doméstico. Ótimo faz tudo, ágil e leve, é indicada para quem sabe usar faca chef e não trabalha com peças de carne grandes, pode ser usada tanto no preparo quanto para servir.

Os punhos das facas Burza são feitos com a reutilização de madeiras de demolição que, depois de tratadas, são escolhidas uma a uma para que sejam cabos perfeitos aproveitando toda a beleza dos desenhos naturais das madeiras.

Todas as facas Burza são fabricadas com aços especiais, produzidos, sob encomenda, na Áustria pela Böhler. Estes aços são desenvolvidos especificamente para corte. Por isso não suportam impactos ou torções que podem quebrar a peça. Uma vez quebrada, não há condição técnica de recuperação. 

Lembre-se de nunca bater ou usar como alavanca sua faca. Sempre que for necessário, a afiação será feita pela Burza de forma gratuita. Para isso, sua faca deverá ser enviada pelos correios, por onde também será devolvida. O cliente arcará somente com os custos de envio e devolução.

A manutenção de qualquer peça produzida pela  Burza é gratuita, enquanto a peça existir. Siga corretamente as instruções que acompanham a faca.


 

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