O conjunto de facas para desossa de pequenos animais e aves, composto pelos modelos M54, M55, M56 e M57, é perfeito para quem busca precisão e delicadeza na hora de desossar. Essas facas permitem movimentos precisos, facilitando o trabalho com pequenos animais e aves, garantindo cortes limpos e eficientes.
Faca M54: Lâmina: 7,9 x 2,7 cm;
Faca M55: Lâmina: 7,3 x 2,1 cm;
Faca M56: Lâmina: 7,6 x 2,4 cm;
Faca M57: Lâmina: 6,2 x 2,6 cm.
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